مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

35 خبر
  • مونديال 2026
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

    اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

  • إسرائيل ولبنان يتوصلان إلى اتفاق إطار

    إسرائيل ولبنان يتوصلان إلى اتفاق إطار

  • فيديوهات

    فيديوهات

كيف تؤثر وجبة واحدة دسمة على دماغك؟!

اكتشف فريق دولي من العلماء أن تناول وجبة واحدة غنية بالدهون المشبعة يمكن أن يفاقم عمل الأوعية الدموية المسؤولة عن إمداد الدماغ بالدم.

كيف تؤثر وجبة واحدة دسمة على دماغك؟!

وتشير مجلة The Journal of Nutritional Physiology (JNP) إلى أن الدماغ أكثر عرضة للخطر لأنه يفتقر إلى احتياطيات الطاقة الخاصة به، ويعتمد على استمرار تدفق الأكسجين والغلوكوز عبر الدم. عادة ما يحافظ على هذا التدفق آلية "التنظيم الذاتي الدماغي الديناميكي"، التي تخفف من انخفاض الضغط وتحمي الدماغ. ومع ذلك، بعد تناول وجبة دسمة، تفقد الأوعية مرونتها وتصبح أكثر عرضة للتقلبات، ما يزيد من خطر التلف المجهري، الجلطة الدماغية، والخرف.

وأظهرت نتائج تجربة شملت 41 رجلا تتراوح أعمارهم بين 18 و80 عاما، طلب منهم تناول كوكتيل حليب دسم يحتوي على 1362 سعرة حرارية و130 غراما من الدهون – أي ما يعادل وجبة عشاء دسمة. بعد أربع ساعات من تناول المشروب، لوحظ تدهور في تمدد الأوعية الدموية وانخفاض قدرة الدماغ على الحفاظ على تدفق دم مستقر. وكان هذا التأثير أقوى بنسبة 10% لدى الرجال الأكبر سنا. ويُذكر أن الكمية اليومية الموصى بها من الدهون المشبعة هي 30 غراما للرجال و20 غراما للنساء، إلا أن الكثيرين يتجاوزونها بانتظام.

ويشير الباحثون إلى أنه لحماية القلب والدماغ، من الضروري تغيير النظام الغذائي نحو الدهون غير المشبعة، المتوفرة في الأسماك والمكسرات والبذور.

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

كاتس يصدر أوامره للجيش ويعلن: إسرائيل قد تجد نفسها في حرب مع إيران خلال يومين

الدفاع الروسية: تحرير بلدتين في زابوروجيه وثالثة في دونيتسك

ماذا نعرف عن مدينة كلبس الاستراتيجية التي استعادها الجيش السوداني؟

وسائل إعلام: خلاف داخل القيادة الإيرانية حول مذكرة التفاهم مع الولايات المتحدة

مخاوف في تل أبيب.. الجيش الإسرائيلي يفقد "جهازا عسكريا سريا" خلال عملية بمحافظة درعا (صور + فيديو)

هل رشح المغرب؟.. غوارديولا يكشف عن توقعاته ويفاجئ الجميع بالمنتخب الذي يتمناه بطلا لمونديال 2026