Stories
-
![رياضة]()
رياضة
RT STORIES
بند لافت.. كم سيدفع كريستيانو رونالدو لجورجينا في حال الطلاق؟
![بند لافت.. كم سيدفع كريستيانو رونالدو لجورجينا في حال الطلاق؟]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
في أول ظهور لمحمد صلاح.. طرابزون سبور يكتفي بالتعادل أمام قاسم باشا (فيديو)
![في أول ظهور لمحمد صلاح.. طرابزون سبور يكتفي بالتعادل أمام قاسم باشا (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رسميا.. أتلتيكو مدريد يعلن التعاقد مع قائد توتنهام
![رسميا.. أتلتيكو مدريد يعلن التعاقد مع قائد توتنهام]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بالكراسي.. شجار عنيف بين راندي أورتن وكودي رودز (فيديو)
![بالكراسي.. شجار عنيف بين راندي أورتن وكودي رودز (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الظهور الأول للفرعون المصري.. الموعد والقنوات الناقلة لمباراة طرابزون وقاسم الباشا اليوم
![الظهور الأول للفرعون المصري.. الموعد والقنوات الناقلة لمباراة طرابزون وقاسم الباشا اليوم]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أرقام قياسية لمحمد صلاح قبل ظهوره الأول مع طرابزون سبور
![أرقام قياسية لمحمد صلاح قبل ظهوره الأول مع طرابزون سبور]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
والدته وأشقاؤه خارج قائمة المدعوين.. تفاصيل مثيرة عن زفاف رونالدو وجورجينا (صور)
![والدته وأشقاؤه خارج قائمة المدعوين.. تفاصيل مثيرة عن زفاف رونالدو وجورجينا (صور)]()
#اسأل_أكثر #Question_More![رياضة]()
رياضة
-
![العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا]()
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
بيلاوسوف يتفقد قوات "الشرق" بمنطقة العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا (فيديو)
![بيلاوسوف يتفقد قوات "الشرق" بمنطقة العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حاكم خيرسون: مواقع قوات كييف على الضفة الغربية لنهر دنيبر باتت مهددة
![حاكم خيرسون: مواقع قوات كييف على الضفة الغربية لنهر دنيبر باتت مهددة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: توجيه ضربة ليلية لموانئ أوكرانيا النهرية والبحرية
![الدفاع الروسية: توجيه ضربة ليلية لموانئ أوكرانيا النهرية والبحرية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مصدر: قوات كييف تلقي من المسيّرات مفخخات مموهة في دونيتسك
![مصدر: قوات كييف تلقي من المسيّرات مفخخات مموهة في دونيتسك]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إسقاط 5 مسيرات استهدفت موسكو
![إسقاط 5 مسيرات استهدفت موسكو]()
#اسأل_أكثر #Question_More![العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا]()
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
![حرب الخليج]()
حرب الخليج
RT STORIES
إيران: حضرنا لضرب المنطقة مع تطورات قصف الضاحية الجنوبية لبيروت
![إيران: حضرنا لضرب المنطقة مع تطورات قصف الضاحية الجنوبية لبيروت]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الحرس الثوري الإيراني: مقاتلو الإسلام أذلوا أقوى جيش في تاريخ العالم
![الحرس الثوري الإيراني: مقاتلو الإسلام أذلوا أقوى جيش في تاريخ العالم]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المسار العماني الجنوبي بؤرة الخطر.. شلل غير مسبوق وأرقام صادمة عن مضيق هرمز
![المسار العماني الجنوبي بؤرة الخطر.. شلل غير مسبوق وأرقام صادمة عن مضيق هرمز]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب: قريبا سأعلن مضيق هرمز أرضا تابعة للولايات المتحدة
![ترامب: قريبا سأعلن مضيق هرمز أرضا تابعة للولايات المتحدة]()
#اسأل_أكثر #Question_More![حرب الخليج]()
حرب الخليج
-
![فيديوهات]()
فيديوهات
RT STORIES
العثور على مسيرة بمياه ساحل ينيكوي في إسطنبول
![العثور على مسيرة بمياه ساحل ينيكوي في إسطنبول]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
اليمن.. سفن محترقة في ميناء المخا عقب استهدافه بصواريخ باليستية حوثية
![اليمن.. سفن محترقة في ميناء المخا عقب استهدافه بصواريخ باليستية حوثية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد.. زلزال إندونيسيا فاجأ ركاب سفينة أثناء صعودهم على متنها
![شاهد.. زلزال إندونيسيا فاجأ ركاب سفينة أثناء صعودهم على متنها]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فيديو يحبس الأنفاس.. امرأة تضطر للقفز من الطابق الـ11 بسبب الحريق
![فيديو يحبس الأنفاس.. امرأة تضطر للقفز من الطابق الـ11 بسبب الحريق]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إنقاذ ملكي!.. إجلاء كنوز عمرها قرون ورفات ملوك مع اقتراب حريق هائل من دير إسباني
![إنقاذ ملكي!.. إجلاء كنوز عمرها قرون ورفات ملوك مع اقتراب حريق هائل من دير إسباني]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لحظة مرعبة لفرار بعض السكان من جحيم زلزال إندونيسيا
![لحظة مرعبة لفرار بعض السكان من جحيم زلزال إندونيسيا]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زعيم كوريا الشمالية برفقة زوجته وابنته يزور ضريح الثوريين
![زعيم كوريا الشمالية برفقة زوجته وابنته يزور ضريح الثوريين]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كيم يكرم مقاتلين سوفيت ممن قضوا في الحرب العالمية الثانية قبيل الذكرى الـ81 ليوم التحرير
![كيم يكرم مقاتلين سوفيت ممن قضوا في الحرب العالمية الثانية قبيل الذكرى الـ81 ليوم التحرير]()
#اسأل_أكثر #Question_More![فيديوهات]()
فيديوهات
-
![بوتين يهنئ كيم بذكرى تحرير بلاده]()
بوتين يهنئ كيم بذكرى تحرير بلاده
RT STORIES
بوتين يهنئ كيم بذكرى تحرير بلاده
![بوتين يهنئ كيم بذكرى تحرير بلاده]()
#اسأل_أكثر #Question_More
الطريقة الصحيحة لغسل الخضروات والفواكه
تعتبر الفواكه والخضروات أساس النظام الغذائي الصحي. ولكن للحصول على أقصى استفادة منها، يجب غسلها بصورة صحيحة حتى تلك التي يمكن تقشيرها.
غسل الفواكه والخضروات بمواد التنظيف قد يؤثر سلبا في الصحة
يوصي الدكتور جيورجي سابرونوف، بغسل الفواكه والخضروات دائما، بغض النظر عما إذا كانت ستأكل مع القشرة أم لا. لأن سطحها قد يحتوي على الأوساخ والغبار والبكتيريا والفيروسات والمواد الكيميائية المستخدمة في معالجة المحاصيل. لذلك يمكن أن تصبح المنتجات غير المغسولة مصدرا للجراثيم، التي تنتقل إلى السكين ثم إلى اللب، وخاصة إذا كان القشرة تالفة.
فكيف يجب غسل الفواكه والخضروات:
- باستخدم الماء الجاري، بدرجة حرارة معتدلة.
- يمكن استخدام فرشاة ناعمة أو إسفنجة في غسل وتنظيف الفواكه الصلبة.
- نقع الخضروات الجذرية والخضراوات الورقية في الماء البارد لمدة 10-15 دقيقة، ثم تشطف جيدا.
- يوصى بشطف الثمار والفواكه الطرية جيدا باستخدام الماء الجاري ومصفاة.
- من الأفضل بعد الغسيل تجفيفها بمنشفة نظيفة أو بمناشف ورقية.
- لا ينصح باستخدام الصابون أو المنظفات، لأنه قد يمتصها المنتج وتصل إلى الطعام.
- ويوصى لحماية إضافية بنقع الفاكهة في الماء المالح أو محلول صودا الخبز لمدة 5-10 دقائق، ثم شطفها جيدا.
وينصح الطبيب بضرورة غسل الفواكه والخضروات قبل تناولها أو تحضيرها لأنه عند غسلها مسبقا، فقد تفسد بسبب تلف الطبقة الواقية.
المصدر: فيستي. رو
إقرأ المزيد
طريقة بسيطة تقلل النترات في الخضراوات بنسبة تصل إلى 80%
توضح الدكتورة غالينا أبراموفا، الأستاذة المشاركة في جامعة قازان الزراعية، أن بعض طرق تحضير الفواكه والخضراوات، مثل الطهي والتقشير، تساعد على تقليل كمية النترات فيها.
هل يمكن معرفة محتوى النترات من شكل الثمار؟
ينصح الخبراء بتقييم المنتجات الغذائية استنادا إلى مجموعة من المعايير، مع التأكيد على أن حتى الفواكه والثمار المفيدة قد تصبح ضارة عند الإفراط في تناولها.
قواعد مهمة لغسل الفواكه والخضروات
تشير آسيات عبد الله، رئيسة قسم الخبرة البيطرية والصحية والسلامة البيولوجية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية إلى أنه لا ينصح بغسل الفواكه والخضروات بالصابون وسوائل غسل الصحون.
لماذا يجب اعتماد الخضروات في النظام الغذائي؟
تعتبر الخضروات من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي الصحي، حيث يمكن إضافتها إلى السلطات والحساء واستخدامها كتوابل، وتناولها طازجة.
أهمية غسل جميع أنواع الفواكه بما فيها التي لا تؤكل قشورها
تشير الدكتورة تاتيانا بوتشيخوفسكايا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن غسل جميع أنواع الفواكه قبل تناولها ضروري لتجنب الإصابة بأمراض تنتقل عبر الأغذية.
طرق فعالة للحفاظ على الفواكه والخضروات طازجة لفترة طويلة
تميل الفواكه والخضروات والأعشاب إلى التلف بسرعة إذا تركت دون أكل، نظرا لاستمرار العمليات البيولوجية حتى بعد الحصاد.
أطعمة لا ينصح بغسلها قبل الطهي
يشير الدكتور دميتري بيستروف الأستاذ المشارك في قسم صناعة الأغذية والأعمال الفندقية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية إلى أنه لا حاجة لغسل جميع المواد قبل طهيها.
العلماء ينصحون غسل التفاح بالصودا للتخلص من السموم
نشرت مجلة "Agricultural and Food Chemistry" دراسة علمية عن الطريقة الصحيحة لغسل التفاح بحسب ما ينصح بها العلماء .
التعليقات